3M Scrub Sampler com 10 mL de Neutralizante de Amplo Espectro (NAE) é um material não-tecido com tecnologia de pontos para esfregaço, pré-hidratado com o Neutralizante de Amplo Espectro (NAE), indicado para amostragem de superfícies na indústria de alimentos, para posterior processamento e análise de microrganismos.
Composição
- Material de coleta: Não-tecido em multicamadas, com uma combinação de fibras hidrofílicas e hidrofóbicas
- Caldo neutralizante: Neutralizante de Amplo Espectro
- Bolsa de coleta: Polietileno
- Haste: Polímero de ABS com aditivo metálico
- Material livre de contaminação microbiológica, descontaminado por irradiação gama
Aplicações
Utilizado em Indústria de Alimentos e Bebidas. Os produtos 3M destinados para coleta de amostras são utilizados como parte do programa de monitoramento ambiental, para identificação de potenciais riscos de origem alimentar.
- O produto neutraliza um amplo espectro de sanitizantes comumente utilizados na indústria de alimentos. Tipos de sanitizantes testados incluem: ácido peracético (PAA) para sanitização de superfícies não porosas, ácido peracético (PAA) para enxágue de frutas e hortaliças, sanitizantes de alta acidez, e sanitizantes a base de quaternário de amônio.
- O produto pode manter a viabilidade dos microrganismos se armazenado até 96 h antes de iniciar o enriquecimento.
- O produto pode recuperar microrganismos representantes dos microrganismos de preocupação para qualidade e segurança na produção de alimentos e bebidas.
- O produto usa tecnologia com pontos para esfregaço para efetivamente romper biofilme e melhorar a coleta de amostras
- Produtos são projetados para trabalhar com o 3M MDS
- Todos os componentes são compatíveis com as placas 3M Petrifilm.
- O produto foi projetado para ser compatível com métodos de detecção molecular para patógenos alimentares.
- Para maiores detalhes do uso, consulte as Instruções de Uso do produto.
- A haste do produto e o mecanismo para destacá-la são projetados para serem fáceis de usar.
- A haste do 3MTM Scrub Sampler contém aditivo metálico para possibilitar detecção de metais.*
*A haste de amostragem foi projetada para que o metal seja detectável. Todos os equipamentos de detecção de metais e condições de processo podem variar, o que pode resultar em variação na sensibilidade. A 3M recomenda que a haste seja testada no produto, processo e ambientes, para determinar a compatibilidade e adequação ao equipamento específico em uso para detecção de metais.
Certificações do Produto
- Certificação AOAC-PTM (Certificado #022104)
- Certificação ?food-safe? HACCP International
Promoção-33%
Promoção-61%
Promoção-75%
Promoção-59%
