Buffered Peptone Water (BPW) (ISO) é usado para a pré-enriquecimento não seletivo de uma variedade de microorganismos em alimentos, incluindo Salmonella spp. e Cronobacter spp. O Buffered Peptone Water (BPW) (ISO) não se destina ao uso no diagnóstico de doenças ou outras condições em seres humanos. Formulado de acordo com as normas ISO 6579-1:2017, ISO 22694:2017, ISO 21528-1:2017 e ISO 12950:2010. Este meio de pré-enriquecimento é projetado para ajudar a recuperação de salmonelas subletalmente danificadas antes de introduzi-las em um meio seletivo. Este meio nutriente é livre de inibidores e é bem tamponado para manter o pH 7.0 durante o período de incubação. Lesões subletais em salmonelas ocorrem em muitos processos de alimentos e esta etapa de pré-enriquecimento aumenta muito a recuperação desses organismos.
Especificações
Marca: Neogen® Culture Media
Analito: Salmonella spp.
Plataforma: Meios de cultura desidratados
Fórmula
Fórmula por litro:
Digestão enzimática de caseína: 10,0 g
Cloreto de sódio: 5,0 g
Fosfato dissódico de hidrogênio (anidro): 3,6 g
Fosfato di-hidrogenado de potássio: 1,5 g
Gramas por litro: 20,10
Litros por 500 g: 25,00
Preparação
Para detecção de Salmonella spp. (Qualidade da água) - Consulte a ISO 19250:2010
Para detecção e enumeração de Enterobacteriaceae - Consulte a ISO 21528-1:2017
Para detecção, enumeração e sorotipagem de Salmonella - Consulte a ISO 6579-1:2017
Para detecção de Cronobacter spp. - Consulte a ISO 22964:2017
Para detecção de STEC - Consulte a ISO/TS 13136:2012
Número do item anterior: O produto era anteriormente conhecido como Acumedia Product: 7417 Buffered Peptone Water (ISO), pH 7.0 e Acumedia Product: 9262 Buffered Peptone Water (BPW) (ISO); e LabM Product: LAB204 Buffered Peptone Water
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