O Agar de Extrato de Tryptone Glucose (TGE) é utilizado para o cultivo e enumeração de microorganismos em produtos lácteos e água engarrafada. O Agar de Extrato de Tryptone Glucose (TGE) não é destinado ao uso no diagnóstico de doenças ou outras condições em seres humanos.
Na década de 1930, Bower e Hucker desenvolveram um meio para detectar bactérias no leite e outros produtos lácteos. Prickett utilizou um agar de glicose contendo triptona para estudar bactérias termofílicas no leite. Esse meio é conhecido como Agar de Glicose de Levedura. Em 1948, a American Public Health Association (APHA) adotou o Agar de Extrato de Tryptone Glucose para uso em testes de leite e produtos lácteos. Atualmente, a APHA especifica o Agar de Extrato de Tryptone Glucose para o procedimento de contagem de placa heterotrófica em testes de água engarrafada. O Agar de Extrato de Tryptone Glucose também é conhecido como Agar de Glicose de Levedura.
Especificações
Marca: Meios de Cultura Neogen®
Analito: TVC (Contagem Total de Microorganismos)
Plataforma: Meios de Cultura Desidratados
Fórmula:
- Extrato de Carne: 3,0 g/L
- Digestão Enzimática de Caseína: 5,0 g/L
- Glicose: 1,0 g/L
- Agar: 15,0 g/L
- Gramas por Litro: 24,00
- Litros por 500 g: 21,00
- Placas por 500 g: 1.140,00
Preparação:
- Suspender 24 g do meio em um litro de água purificada.
- Aquecer com agitação frequente e ferver por um minuto para dissolver completamente o meio.
- Autoclavar a 121°C por 15 minutos.
- Resfriar a 45-50°C.
Número do Item Anterior: O produto era anteriormente conhecido como Acumedia Product: 7242 Tryptone Glucose Extract (TGE) Agar; e LabM Product: LAB063 Tryptone Glucose Extract (TGE) Agar.