PEPTONE WATER BUFFERED GRANULADO MERCK 500G
Para o pré-enriquecimento não selectivo de bactérias patogênicas, particularmente Enterobacterias, a partir de produtos alimentares e outros materiais.
Este meio de cultura está em conformidade com as recomendações da Organização Norma Internacional ISO (ISO 6579-2002). Método horizontal para a detecção de Salmonella spp.
Modo de ação
O caldo é rico em nutrientes e produz altas taxas de ressuscitação para bactérias injuriadas. O tampão fosfato evita danos bacterianos devido a alterações no pH do meio.
Composição típica (g / litro)
Peptona de caseína, 10,0; cloreto de sódio 5,0; hidrogenofosfato dissódico dodeca 9,0; dihidrogenio fosfato de potássio 1,5.
Preparação
Suspender 25,5 g / l, se for o caso, dispensar em recipientes adequados, autoclavar (15 minutos a 121°C).
pH: 7,0 ± 0,2 a 25 ° C.
O caldo preparado é claro e amarelado.
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