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  • AGAR ORANGE SERUM 50KG

    referência: 010394
    estoque: Sob Encomenda
    marca: NEOGEN
    modelo: NCM0054E

Descrição do Produto:

Orange Serum Agar é utilizado para o cultivo de microorganismos acidúricos associados à deterioração de produtos e não é destinado ao uso no diagnóstico de doenças ou outras condições em seres humanos. O baixo pH dos sucos de frutas torna os produtos cítricos suscetíveis à deterioração por leveduras, fungos e as bactérias Lactobacillus e Leuconostoc. Na década de 1950, Hays investigou a deterioração em suco de laranja concentrado congelado. Ele descobriu que um meio de agar contendo soro de laranja (suco) era superior ao Ágar Lindegren no isolamento dos microorganismos responsáveis pela deterioração, causando um odor semelhante ao leitelho. Murdock, Folinazzo e Troy descobriram que o Orange Serum Agar, pH 5,4, era um meio adequado para o crescimento de Leuconostoc, Lactobacillus e leveduras. O Orange Serum Agar é recomendado para examinar bebidas de frutas.

Especificações
Marca: Neogen® Culture Media
Tipo de amostra: Deterioração
Plataforma: Meio de cultura desidratado
Fórmula
Fórmula: Por litro
Soro de laranja: 200 mL
Extrato de levedura: 3,0 g/L
Digesto enzimático de caseína: 10 g/L
Dextrose: 4,0 g/L
Fosfato de potássio: 2,5 g/L
Ágar: 17,0 g/L
Gramas por litro: 45,50
Litros por 500 g: 12,00
Placas por 500 g: 650,00
Preparação
Suspender 45,5 g do meio em um litro de água purificada.
Aquecer com agitação frequente e ferver por um minuto para dissolver completamente o meio.
Autoclavar a 121°C por 15 minutos.

Número do item anterior: O produto era conhecido anteriormente como Acumedia Product: 7587 Orange Serum Agar; e LabM Product: LAB147 Orange Serum Agar.
NEOGEN CULTURE MEDIA
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